Wednesday, January 23, 2008

フィンランドの street fashionサイトのリンク

最近戻って来ているサイトがあって、発表したいと思います★
これはフィンランドの首都ヘルシンキで毎日撮られているstreet fashionの写真です!
http://www.hel-looks.com/?p=image/archives/1/20080118_01/

スウェーデン人には半分エクソチックと半分はここのstreet fashionみたいと思うけどセンスがいい人が多くてファションについて興味があるの人は是非見てみてくださいね〜☆

Saturday, January 12, 2008

ヤンソンさんの誘惑 ★レシピ★

クリスマス料理の中から日本人にに合いそうな味が出て来ました!レシピを父から教えてもらったので皆とシェアしようと思いました!
是非作ってみてくださいね〜 (量が多いと思っている人はレシピを半分にしても大丈夫ですよ)

パパ風の
ヤンソンさんの誘惑

【材料】 5-6人分

ジャガ芋 1キログラム
タマネギ (大きい方)1こ
缶詰のアンチョビ 100g(remember to keep the "water" in the can, it's going to be used too)
生クリーム 5dl
バター
塩、コショウ

【作り方】

1.オーブンを200度程度にして予熱しておく。

2.たまねぎと、皮をむいたじゃがいもを細長くスライスして、バターを塗ったグラタン皿(耐熱容器でもよい)に入れる

3.パパの重ねる順番はタマネギ、ジャガ芋、アンチョビ,タマネギ、ジャガ芋らしい。アンチョビの缶に残っている「みず」をかける。塩とコショウもかける。

4.5分オーブンに入れて。ちょっと乾かしてから生クリムの3分の1をかける。

5.また10分オーブンに入れて、残っている生クリームの半分かける。また10分たったら、最後の残っている生クリームをかける。

6.オーブンで焼き始めたから45分ぐらいから味見してみても良い。一番したにあるものはいい感じだったら、全部は出来上がり!


※オーブンのメーカーによって火力にクセがありますので、様子を見ながら、少し焦げ目がつくくらいまで焼いてみてくださいね。アルフォイルを使うかどうかについて、上の方が焦げそうが下の芋はまだ硬い場合はグラタン皿の上にアルフォイルをのせるのが良い

☆★クリスマス♥♡ 2007      


スウェーデンにはこいうふうにプレゼントを包みます〜 (私があげたプレゼントです)
クリスマスツリーの close up
うちのクリスマスツリーは近くにある森からとりました!




キチンでジンジャークッキーの家を作っていたところ!アレクサンドラ、シンジ、ももえちゃん、エリク(弟)

Photo by Hans Gustafsson
クリスマスイーブに食べた料理です♥
スウェーデンは伝統的にハムがメインの料理ですがニッシン、ソセージ、肉団子、ビーツサラダ、チーズ、クリスマスのパンなどもたくさん食べましたよ〜









Friday, November 23, 2007

11月

最近写真もとっていないし、ブロッグに何も書いていませんね・・・
理由がありますよ〜
スウェーデンは急に紅葉も終わっちゃって、綺麗に写真とれるものが非常になくなりました (;_;)
 雪は二回も降って来たが次に朝まで積もってなかったから、雪の庭などの写真でもまだとれたことないんです。
スウェーデンは夏と冬がけっこう違ってるんで、夏は夜でも本当に暗くならないがその一方で冬は午後4時ぐらいから真っ黒です。百夜って知っている日本人の方は何人もいるが実は、本物の百夜は私が住んでいる所より北の方しかみることできないんですよ☆だから私もみたことないです!オーロラも一回しか観てないし☆

 それに他の理由もあるよ、10月の初めから介護のバイトをしています。週に5回ぐらいバイトが入って来たので遊ぶ時間が短くなってしまいました〜

私の部屋の窓からとった霜の写真です。

Wednesday, October 17, 2007

日本でとった写真のリンク

さっき facebook で日本に留学していたの一年間の写真をアップしました。Facebook が持っていない人はこちらのリンクをクリックしてもらえば、同じ写真が見えますよ〜
もし興味があれば、どうぞ★


http://www.facebook.com/album.php?aid=63051&l=643c4&id=638500327

Tuesday, October 16, 2007

スウェーデンは秋になったよ

モリス〜私の服がどこか集まったら、モリスもすぐそのかたまりの上に現れてくる 笑
私の姪で10月の7日一歳になったチェシュティン(Kerstin) です☆ 秋だから皆リンゴを木から取りました。スウェーデンは秋がリンゴに季節だと思います!リンゴ取ったり、アップルパイ作ったりしますし〜
チェシュティンの姉ちゃん、イングリッド (Ingrid)2,5 歳と私の姉アルクサンドラ
誕生日プレゼントにその馬も人形ももらいました!(チェシュティン)
雨が少し降ってたけどイングリッドと一緒に庭で遊びました〜寒かったよ
うちの猫、モリスと兄弟のゼルダです〜

Sunday, September 23, 2007

スコーネって感じ


週末は大学の街に行って来ました☆
日本語の先生にも会ったし、久しぶりにエーリンと寿司も作ったり、お茶飲みすぎたりして、クラスメートも後輩達に会えてものすごく嬉しいデス!


弟もルンド (Lund University) の学生なので遊びました!

弟と彼女、アレクサンドラ(?)Alexandra


天気が本当に綺麗だったのでみんなでドライブに行きました。場所は「アレ・ステナー」(Ale stenar)という所です!昔この形に並べた石で何に使われていたは現在誰も分からないらしい。しかし、不思議な雰囲気やし話がいっぱいあるから面白いと思います♪




海に近くなんですよ〜 アレクサンドラとパパ
アレクサンドラはチビわけじゃないよ〜あたしと同じぐらいけど弟は・・・!



弟のアパートが狭すぎるからあたしと両親はホステルに泊まることになりますた。このホステルは昔電車だったの!!ここも狭かったです〜〜〜
スコーネは山も森があんまりない地方で有名です!あたしの出身と結構違うなのであたしが行っても違い感じれますよ★

昔風の家に行ったら晩ご飯を食べました!
こういう家はあたしにも珍しいよ〜 昔の金持ちの農家はこんな感じの家に住んでたそうです。
スコーネって感じ



*スコーネはスウェーデンの一番南にある地方です。あたしが住んでいる地方はヴェストラ・イェータランドと呼ばれています!